Zwiebeldip

Für 1 keine Angabe vorh.

Fuer 1 kleine Schuessel

250 g Quark

1 Becher saurer Rahm 5 El. Zwiebelpulver

1/2 Tl. Salz

etwa 1/4 Tl. scharfer Paprika

Chilipulver

evtl. Milch

Alle Zutaten miteinander mischen und abschmecken. Der Zwiebelgeschmack soll durchdringen. Die Milch reguliert, wie dick- bzw. duennfluessig der Dip sein soll.

Variante: Anstelle Zwiebelpulver 2 gruene Zwiebeln inklusive Zwiebelschlaeuchen verwenden.

** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Tue, 06 Jun 1995

Stichworte: Israel, Dip, Quark, Salat


Stichworte	Marinaden, Saucen

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