Fischauflauf III

Für 4

500 g Fischfilet

1 Kopf Blumenkohl oder

500 g Sauerkraut

500 ml helle Sosse

1 kg Pellkartoffeln in Scheiben

Paniermehl

Butter, in Flocken

Zubereitung:

Die Zutaten lagenweise in eine gefettete Auflaufform geben, mit Paniermehl bestreuen und mit Butterfloeckchen belegen. 1/2 Stunde im Ofen backen.

Quelle: Mutti's Rezepte erfasst von Uwe Chmelirsch

Stichworte: Fisch, Salzwasser, Auflauf, P4


Stichworte	Fischgerichte, Meeresfruechte

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