Nussspitzchen

Für 50

100 g Butter

125 g Zucker

3 El. Doppelrahm

150 g Nuesse; z. B. Pistazien, Cashew, Peekun in Stiften

2 El. Weizengries

Butter, Zucker und Doppelrahm in einer Pfanne aufkochen. Etwas einkochen. Nuesse und Gries daruntermischen.

Formen: Je 1/2 Teeloeffel Masse mit 8 cm Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Etwas flach druecken.

Backen: 5-7 Minuten in der Mitte des auf 175 Grad vorgeheizten Ofens.

Auskuehlen und gut verschlossen trocken aufbewahren.

* Quelle: Betty Bossi 11/95 Erfasst von Diana Drossel

Stichworte: Backen, Gebaeck, Nuss, P50


Stichworte	Gebaeck, Kuchen, Pralinen

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