Kuehler Avocadodip

Für 1

1 reife Avocado

2 Tl. Zitronensaft

155 ml Creme double

1 Tl. Zwiebel; gerieben

Salz

Pfeffer

Zum Garnieren

1 Zitronenscheibe

Die Avocado halbieren, den Stein entfernen, dann das Fleisch herausholen und in eine Schuessel geben. Mit Zitronensaft zu einem Pueree zerdruecken. Creme double, Zwiebel, etwas Salz und Pfeffer einruehren. Gut gekuehlt servieren.

** Gepostet von Ingrid Benerts

Stichworte: Dips, P1


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