Butter in grosser Pfanne heiss werden lassen. Salamischeiben auf den
Boden der Pfanne legen und die Eier darueberschlagen. Auf die
Spiegeleier legt man die Scheiben Allgaeuer Emmentaler oder
Schmelzkaese. Darauf streut man etwas Majoran oder Oregano. Darueber
einige Spritzer Ketchup. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer wuerzen.
Deckel darauf und warten, bis der Kaese schmilzt.
Die ganze Pizza vierteln und auf Butterbroten servieren.
* Quelle: Cma Werbebroschuere gepostet von
Joerg Weinkauf