Saucen, Marinaden
Kaesecreme
Für 1 keine Angabe vorh.
2 Pk. Philadelphia Frischkaese
1 Pk. Creme fraiche
2 durchgepresste Knoblauchzehen
1 feingehackte Zwiebel
Pfeffer
Salz
1 Schuss Oel
1 Essig
1 Bd. Schnittlauch
Alle Zutaten, ausser Schnittlauch, mit dem Mixer verruehren. Schnittlauch zuletzt waschen und mit einer Schere auf die Creme schneiden. Mit einem Loeffel unterruehren.
Passt zu Ofenkartoffeln, Grillfleisch und Stangenbrot.
** Gepostet von: Dirk Gerwarth
Stichworte: Sauce, Creme, Kaese
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