Zucchini putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Tomaten waschen,
wuerfeln.
Tortiglione-Nudeln in Salzwasser ca. 8 Min. garen. Zucchini und
Tomaten in heissem Oel duensten. Nudeln unterruehren, mit Salz,
Pfeffer und Zitronensaft wuerzen. Geriebenen Parmesan und etwas
Basilikum untermischen.