Mandelstuten

Für 1 Brot

150 ml Milch

2 Eier

80 g Butter, zerlassen

75 g Zucker

1 Tl. Salz

450 g Weizenmehl

20 g Hefe; oder

1 3/4 Tl. Trockenhefe

100 g Mandeln, gehackt

Nach Anweisung im Brotbackautomaten backen. Programm: franzoesisch Braeunung: hell

23.2.00 im Panasonic-Automaten mit Trockenhefe, Programm Brot normal, Braeunung hell gemacht. Sehr schoenes Fruehstuecksbrot.


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