Salate

Kartoffelsalat



Für 4 Portionen

  • 10 Pellkartoffeln
  • 2 Dos. Fleischsalat
  • 1/2 Flasche saure Sahne
  • 4 saure Gurken,
  • 1 Apfel
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Die Kartoffeln werden zu Wuerfeln geschnitten, dazu gibt man den Fleischsalat und die saure Sahne und verruehrt kraeftig. Nun werden Apfel, Zwiebel und Gurken ebenfalls geschnitten und beigegeben. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer wuerzen. Alles noch einmal kraeftig durchruehren und durchziehen lassen.

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    Alt, Kartoffel, Oma, Salat, Salate

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