Die fuenf geriebenen Kaesesorten mischen. Makkaroni kochen
und gut abtropfen lassen. Die Nudeln mit der Butter und dem
Kaese in den Topf zurueckgeben. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und
Petersilie wuerzen, gut mischen und das ganze in einem mit
Butter ausgefettete Auflaufform geben und im Ofen ueberbacken.