Eierspeisen

Eier in Senfsosse



Für 2

Fuer 2 Portionen

  • 4 hartgekochte, geschaelte Eier
  • 1 Pck. helle Sosse 2 El. Senf, mittelscharf
  • Kartoffeln nach Appetit


  • 1/4 - 1/2 l Wasser erhitzen, Sosse einruehren, evtl. mit Instant-Bruehe nachwuerzen. Die Eier in die Sosse geben und bei kleiner Hitze koecheln (vorsicht, brennt leicht an). Dazu Salzkartoffeln.

    * Quelle: Meine Mami :-) ** Gepostet von Sabine Engelhardt Date: Tue, 21 Mar 1995

    Stichworte: Eier, Senf, P2

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