* 6 Glaeser mit jeweils 225 ml.
Von dem Zucker zwei Essloeffel abnehmen und mit dem Gelierpulver
mischen. Den Saft mit dem restlichen Zucker langsam erhitzen. Wenn
die Masse kocht, das Gelierpulver dazugeben und alles drei Minuten
kochen lassen.( Staendig ruehren!). Zum Schluss den Calvados
unterruehren und sofort in die vorbereiteten Glaeser abfuellen.