Trockenkuchen mit Mandarinen

Für 1

250 g Margarine

300 g Zucker

1 Pk. Vanillezucker

6 Eier

500 g Mehl

1 Pk. Backpulver

1 Dos. Mandarinen, klein

100 g Schokostreusel

Aus den Zutaten einen Ruehrteig herstellen, dabei zuletzt die Mandarinen mit Saft und die Schokostreusel unterruehren. Den Teig in einen grosse Gugelhupfform oder eine Kranzform fuellen und bei 180 Grad ca. 55 Minuten backen.

* Quelle: Gepostet von Michelle Henkel

Stichworte: Kuchen, Backen, P1


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