Orangensnack

Für 1 Portion

1 Orangenscheibe; 3 cm dick, enthäutet

1 El. Olivenöl

1/2 Limone; Saft

5 schwarze Oliven; geviertelt

5 schwarze Pfefferkörner; gemörst

Orangenscheibe auf einen Teller legen - Oliven darüber geben - Olivenöl dazu und mit Limonensaft und gemörsten schwarzem Pfeffer würzen.

QUELLE: N3 Kulinarisch Die Rainer Sass Koch-Show - 07.11.1999 Husum: Kochen im Alten Gymnasium Erfasst von Petra Hildebrandt


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