In zwei El Öl wird eine gehackte Zwiebel mit etwas Knoblauch gedünstet.
Dazu gibt man chinesisches Pfannengemüse und frische Champignonscheiben.
Das Gemüse schmeckt man mit süßer Sahne sowie 4 Tl Curry ab und
gibt die in Wasser erhitzten Tortellini dazu.
Anstatt der Currysahne kann man das Gericht auch mit
3 El Soja-Sauce pikant würzen.