Einige Eiswuerfel in den Mixbecher geben und die anderen Zutaten
beifuegen: mit Salz und Pfeffer lieber ein wenig sparsamer umgehen
und spaeter nachwuerzen. Alles gut verruehren und in einen mit Eis
vorgekuehlten Tumbler giessen.
Muschelsaft
Selbst im Feinkostladen duerfte man im deutschsprachigen Raum nicht
ueberall bei der Suche nach dieser skandinavischen Spezialitaet Erfolg
haben. Da die Anzahl der bekannten Rezepte aber nicht allzu gross
ist, fuer die Muschelsaft benoetigt wird, laesst sich diese Luecke in
der Hausbar recht gut verschmerzen
* Quelle: Nach: Kalua Cocktails Erfasst von Rene Gagnaux