Mehl und Hefe mischen. Mit den restlichen Teigzutaten verkneten. 30
Minuten gehen lassen. Ca. 5 cm dick ausrollen. Je 4 Haehne und Maenner
ausschneiden jeweils 12 cm hoch, eventuell mit Hilfe einer Schablone Mit
verquirltem Ei bestreichen. Mit allen Kernen und in Stuecke geschnittene
Belegkirschen verzieren. Im vorgeheizten Backofen 15-20 Minuten backen.
E-Herd: 175 Grad Gas: Stufe 2 Ergibt 8 . Zubereitungszeit: ca 1 1/2
Pro : ca 460 kcal. / 1930 Joule.