Saucen, Marinaden
Nr.29 Indischer Dressing
Für 4
3 El. Dosenmilch
5 El. Mango-Chutney; feingewiegt
1/2 Ei; hartgekocht, gehackt
1 El. Kandierter Ingwer; gehackt
1 El. Ingwersaft
1/2 Tl. Schwarzer Pfeffer; gem.
1 Tl. Currypulver
1 klein. Apfel; gerieben
Alles zusammen glattruehren.
** Gepostet von Ursula Goellinger
Stichworte: Saucen, Dressing, P4
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