Für
1
Keine Angabe
4 bis 5 grosse Tomaten werden mit Butter zerkocht, Dann gibt man Wasser
und eingeweichte Semmeln sowie Salz dazu. Noch halbstuendigem Kochen
alles durch ein Sieb streichen, mit Ei abziehen. Man kann noch
kleingeschnittene Wurst dazutun.