Dessert, Süßspeisen

Kiwano-Joghurt-Creme



Für 6 Portionen

  • 150 g Rahmjoghurt
  • 100 g Quark
  • 120 g Puderzucker
  • 1 Kiwano
  • 30 g Kokossirup
  • 4 Blatt Gelatine
  • 250 g Sahne
  • Erfasst Am 18. 08. 99 Von

  • Heinz Thevis ARD-Ratgeber Heim&Garten
  • Rahmjoghurt, Quark und Puderzucker glatt rühren. Von der Kiwano das Fruchtfleisch ausschaben und Kokossirup unterrühren. Gelatine einweichen, in die Joghurtmischung einrühren, auf 18 Gradc abkühlen. Sahne nicht ganz steif schlagen, unterziehen. Creme in Schüsseln füllen und für 2 Stunden im Kühlschrank kühlen.

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