Sauce, Deutschland

Creme-fraiche-Sauce



Für 1 Rezept

  • 2 Becher Creme fraiche
  • 2 El. Olivenoel
  • 2 Knoblauchzehen durchgepresst
  • 2 Schalotten klitzeklein
  • 1 Bd. Petersilie
  • 1 El. Scharfen Senf
  • Saft einer halben Zitrone
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    Knoblauch und Schalotte in Olivenoel anduensten, mit etwas Wasser (2 EL) abloeschen und 4 bis 5 Minuten gar koecheln lassen. Die Masse mit Creme fraiche, Petersilie, Zitrone und Senf verruehren.

    :Fingerprint: 21572382,1131085915,Ambrosia

    Stichworte

    Deutschland, Sauce

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