Ananas, Bananen und Kiwis schälen. Ananas halbieren, Strunk herauslösen,
Fruchtfleisch in Stücke, Bananen und Kiwis in Scheiben schneiden.
Litschis pellen, Stein entfernen, Apfel waschen, Papaya schälen, beide
halbieren, entkernen, in Spalten schneiden.
Obst mindestens 2 Stunden in die Würzmarinade legen. Aus Alufolie kleine
Schalen formen, mit Obst füllen und auf dem Rost ca. 10 bis 15 Minuten
grillen.