Wuerz-Eier

Für 1 keine Angabe vorh.

20 Hartgekochte Eier

Den Saft von einem grossen Glas Gewuerz-Gurken

1 Essloeffel Senf

evtl. Lorbeerblaetter

Pfefferkoerner

Wachholderbeeren und

1 Knoblauchzehe

hinzufuegen (je nach Geschmack)

Dann die gepellten, hartgekochten Eier in der "Suppe" etwa 3-5 ziehen lassen. Die Eier dann halbieren und nach Geschmack mit Sardellen garnieren.!

** Gepostet von gandi Date: 11 Feb 1995

Erfasser:

Stichworte: Eier


Stichworte	Eierspeisen

Titel - Rubrik - Stichworte