Buttermilch-Kaltschale

Für 3

1 l Buttermilch

4 Scheibe Zitrone, unbehandelt; duenn bis Haelfte mehr

2 El. Rosinen; gehaeufte

Zum Bestreuen

Pumpernickel; gerieben

Rohrzucker, braun

In der Buttermilch die Zitronenscheiben und die abgespuelten Rosinen mindestens 1 Stunde im Kuehlschrank durchziehen lassen.

Zum Servieren mit geriebenem Pumpernickel und Rohrzucker bestreuen.

* Quelle: ?? erfasst: A. Bendig

Stichworte: Suessspeise, Kalt, Buttermilch, Rosine, P3


Stichworte	Dessert, Nachspeisen

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