Meerrettichsauce I

Für 4

Fuer 4-6 Salatportionen

150 g Margerquark

150 g Sahne

ca. 1 El. frisch geriebener Meerrettich 2 El. Obstessig

Salz

1 El. Ahornsirup

weisser Pfeffer

Den Quark mit der Sahne verruehren. Den Meerrettich unterruehren. Das Dressing mit dem Essig, Salz, dem Sirup und Pfeffer abschmecken.

Passt zu Tomaten, Gurken und zu Gemuesesalaten.

Info: Insgesamt 2600 kJ / 620 kcal; 24 g Eiweiss; 48 g Fett 24 g Kohlenhydrate; 0 g Ballaststoffe

** Gepostet von Halt Enid

Stichworte: Vegetarisch, Salat, Sauce, Meerrettich, P4


Stichworte	Marinaden, Saucen

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