Das Ei von Hand flockig schlagen. Die verbleibenden Zutaten einruehren,
bis die Backmischung schoen fluessig ist. Wenn noetig, Pfanne einfetten.
Jeweils drei El. ueber die Spitze in die Mitte der heissen Pfanne giessen.
Die Pfannkuchen werden gebacken, bis sie aufgegangen und die Raender
trocken sind. Pfannkuchen wenden und goldbraun backen.