Eierspeisen
Lachs-Souffle
Für 1 keine Angabe vorh.
1 pro Rezept Grundrezept Souffle
250 g Lach, frisch, geduenstet
2 Tl. Tomatenmark
Schnittlauchroellchen
Fuer ein Lachs-Souffle 250 g frischen, geduensteten Lachs verwenden. Fisch trocken tupfen, mit einer Gabel zerdruecken, wuerzen. 1 Tl. Schnittlauch-Roellchen und 2 Tl. Tomatenmark zugeben.
Menge: 4 Portionen
** From: Peter_Mackert@p7.f410.n2476.z2.schiele-ct.de Date: Sat, 05 Mar 1994 11:01:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Souffle, Lachs, Fischgerichte
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Eierspeisen
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