Ne Art Baileys

Für 1

700 ml Branntwein, Maria*ron o.ae.

250 g Sahne

4 Eigelb

75 g Zucker

Die Sahne steif schlagen. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig ruehren. Sahne unter den Eischaum ziehen und den Weinbrand einruehren. In eine saubere Flasche fuellen. haelt sich im Kuehlschrank ca. 14 Tage

** Gepostet von Frank Schwager

Stichworte: Likoer, Getraenk, Alkohol, P1


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