Aufbau, Einlegen, Olive, Kraeuter
Schwarze Oliven mit provenzalischen Kraeutern
Für 1 Rezept
100 ml Olivenoel extra vergine
100 ml Soja- oder Maiskeimoel
4 El. Rotweinessig
2 El. Kraeuter der Provence
4 Knoblauchzehen
500 g Schwarze Oliven mit Stein
Beide Oelsorten, Essig, Kraeuter und gehackten Knoblauch verruehren. Mit den Oliven vermischen und mindestens 2 Tage durchziehen lassen.
Stichworte
Aufbau
,
Einlegen
,
Kraeuter
,
Olive
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