Fisch, Salzwasser, Lachs, Grillen
Gegrillte Lachskoteletts
Für 4 Portionen
4 Lachskoteletts; a 200g
1 El. Zitronensaft
2 El. Oel
Salz
Pfeffer
Quelle:
frau aktuell 13.04.97 erfasst von I.Benerts
Lachskoteletts waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft betraeufeln.
Grillpfanne erhitzen. Koteletts etwas abtupfen, mit Oel bestreichen. Auf dem Grill von jeder Seite 5 Minuten grillen, salzen und pfeffern.
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