Kraeuterbutter I

Für 4

Fuer 4 Portionen

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

125 g weiche Butter

1 El. Zitronensaft

4 El. gemischte Kraeuter, frisch gehackt

Zwiebel hacken, Knoblauch durch die Presse druecken.

Die Butter cremig ruehren und mit allen Zutaten vermengen. Die Kraeuterbutter etwa 30 Minuten kuehl stellen.

Info: Insgesamt 4200 kJ / 1000 kcal; 4 g Eiweiss; 100 g Fett; 11 g Kohlenhydrate; 4 g Ballaststoffe

** Gepostet von Halt Enid

Stichworte: Kraeuter, Butter, P4


Stichworte	Marinaden, Saucen

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