Kirschtorte franzoesisch

Für 1

4 Eier

200 g Butter

180 g Zucker

125 g Mehl

100 g Geriebene Mandeln

100 g Geriebene Schokolade

500 g Sauerkirschen (aus dem Glas)

1 El. Rum

1 El. Zimt

1 El. Backpulver

ERFASST DURCH PETER MESS

Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110

Eigelb, Butter und Zucker schaumig ruehren, dann Rum, Zimt, Mandeln und Schokolade dazugeben. Mehl und Backpulver sieben und untermischen. Eischnee untermischen. Die Masse in eine Springform fuellen und die Kirschen auf den Teig legen.

Bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen.

Nach dem Backen mit Puderzucker bestreuen.

Stichworte: Kuchen, Backen, Kirschen, Frankreich, P1


Stichworte	Gebaeck, Kuchen, Pralinen

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