Reibekuchen mit Lachs

Für 4

Lachs, geraeuchert nach Belieben

200 g Creme fraiche

Zwiebelringe

Frische Kraeuter, gehackt

4 Kartoffelpuffer

ERFASST DURCH PETER MESS

Fido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110

Kartoffelpuffer herstellen.

Fertige Puffer reichlich mit dem Lachs belegen.

Die Creme Fraiche wuerzen und mit den Kraeutern vermischen. Diese Sosse und die Zwiebelringe zu den belegten Puffer reichen.

Stichworte: Fisch, Lachs, Kartoffeln, P4


Stichworte	Fischgerichte, Meeresfruechte

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