Getränke

Gewürz-Likör



Für 1 Keine Angabe

  • 6 Stück Sternanis
  • 1/2 Tl. Fenchel
  • 3 Wacholderbeeren
  • 6 Nelken
  • einige Korianderkörner
  • 3 Zimtrinden
  • Schale einer Orange
  • 1/2 l 90%iger Weingeist
  • 100 g Zucker
  • 1/2 l Wasser
    		•
    Gewürze mit Weingeist und geläutertem Zucker in einen Tonkrug füllen und 3 Wochen stehen lassen. Ab und zu schütteln. Durch Filterpapier gießen und in Flaschen füllen, verkorken.

    Stichworte

    Getränk, Getränke, Gewürz, Likör

    Titel - Rubrik - Stichworte