Saucen, Marinaden
Mangosauce
Für 1 Keine Angabe
3 Mangofrüchte
evtl. etwas Orangenlikör
Mangos dünn schälen, Fruchtfleisch klein schneiden, pürieren und durch ein Sieb streichen, evtl. mit Orangenlikör abschmecken. Paßt zu Möhrenpudding. Von Irene Platz, Kaiserslautern
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