Hessischer Rahmkuchen

Für 1 Kuchen

Für Den Teig

500 g Mehl

40 g Hefe

125 ml Milch

1 Ei

150 g Butter

150 g Zucker

etwas Salz

Für Den Belag

1/2 l Saure Sahne

3 El. Zucker

1 El. Zimt

Erfasst Am 16. 01. 98 Von

Ulli Fetzer hessentext

Zutaten zu Hefeteig verarbeiten, auf gefettetem Backblech ausrollen und gehen lassen. Dann gleichmaessig mit saurer Sahne bestreichen und mit Zucker und Zimt bestreuen. Bei 220Gradc ca. 20-30 Min backen.


Stichworte	Backen, Gebäck, Hefe, Kuchen, Pralinen

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