Zubereitung: Moehren schaelen und in grobe Wuerfel schneiden, mit
Thunfisch und Olivenoel puerieren. Pueree mit Zitronensaft, Weisswein,
Salz und Pfeffer abschmecken. In ein Schaelchen geben, mit Olivenoel
betraeufeln und mit Basilikumblaettern dekorieren und zu den Nachos
reichen.