Vorspeisen, Suppen

Nektarinen-Carpaccio



Für 1 Rezept

  • Honig
  • Minze
  • 2 Nektarinen
  • Puderzucker
  • Zitronensaft
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    Erfasst am 22. 11. 00 von

  • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 22. 11. 2000
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    Zubereitung: Die Nektarinen in Spalten schneiden, in Zitronensaft und Honig marinieren und faecherartig auf einem Teller auslegen. Zum Schluss alles mit Puderzucker und Minze dekorieren.

    Stichworte

    Suppen, Vorspeise, Vorspeisen

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