Dessert, Nachspeisen
Mousse aux Banane
Für 1 keine Angabe vorh.
Fuer ca. 4 Personen
3 Bananen
3/4 Blockschokolade
200 g Schlagsahne
Die Bananen voellig zerruehren, die Blockschokolade schmelzen (im Wasserbad oder ganz vorsichtig in der Microwelle) und die Sahne steif schlagen.
Die geschmolzene Schokolade unter die Bananen ruehren (am besten mit dem Mixer) und danach die Sahne darunterheben.
Etwas abkuehlen lassen und essen.
** From: d.wolfram@hot-ii.zer.sub.org Date: Fri, 23 Oct 1992 15:32:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Dessert, Nachspeisen, Bananen
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