250 g Champignons (evtl. aus der Dose) 2 Becher Sahne
etwas Mondamin (zum Andicken)
Salz
Pfeffer
Paprika
200 g Camembert
Schnitzel in kleine Wuerfel schneiden und mit der kleingeschnittenen
Zwiebel in der Pfanne braun anbraten, kraeftig wuerzen. Champignons saeubern
und vierteln. Anschliessend zu den Schnitzeln geben und mitduensten.
Mit der Sahne abloeschen und mit dem angeruehrten (im Schuettelbecher)
Mondamin andicken.
Den Camembert in Scheiben schneiden.
Das Fleisch in eine Auflaufform geben und mit dem Camembert belegen und
bei 200Grad circa 10-15 min. ueberbacken.