Vorspeisen, Suppen

Frittierter Feta-Käse mit Joghurt-Dip



Für 1 Rezept

  • 1 Ei
  • 1 Feta-Käse
  • Joghurt
  • 1 Stange Lauch
  • Mehl
  • Milch
  • Pfeffer
  • Salz
  • Erfasst am 14. 11. 00 von

  • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 13. 11. 2000
  • Zubereitung: Den Feta-Kaese in 6 Wuerfel schneiden und mit einem Teig aus Mehl, Ei, Milch, Salz und Pfeffer ummanteln. Die Wuerfel frittieren. Lauch in feine Streifen schneiden und frittieren.

    Fuer den Dip Joghurt wuerzen und alles auf einem Teller anrichten.

    Stichworte

    Appetizer, Suppen, Vorspeisen

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