Buttermilchkuchen

Für 1 keine Angabe vorh.

4 Tassen Mehl

1 Paket Pudding

1 Prise Salz

2 Eier

1/2 l Buttermilch

200 g Kokosflocken

1 Vanillin-Zucker

2 Becher Sahne

1 1/2 Backpulver

1 1/2 Tassen Zucker

Backblech mit Backpapier auslegen. Bei 190-200GradC 20 Min. backen. Anschliessend 2 Becher Sahne ueber den Kuchen giessen.

** Von ftp-Server der Uni Frankfurt

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