Tsatsiki IV

Für 1 keine Angabe vorh.

1 l Joghurt (moeglichst selbstgemacht)

1 Gurke

etwa 10 Knoblauchzehen

etwas Olivenoel

etwas Kraeutersalz

viel Basilikum

evtl. andere Kraeuter nach Wahl

etwas Kardamom und Kreuzkuemmel(nach Geschmac

** From: F.HOENE@LINK-L.cl.sub.de (Frank Hoene) Date: Thu, 19 May 1994 Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte: Zer, Tsatsiki, Sossen


Stichworte	Marinaden, Saucen