Vorspeisen


Blumenkohlflan an Petersiliensauce
Crepes
Crostini di Fegatini
Flambierte Crepes
Fleischroellchen mit Knoblauchsosse
Gefuellte Eier
Gefuellte Gebackene Muscheln
Gnocchi mit Sahnesosse
Kalbsbries mit pochiertem Ei und Salat
Lachstatare 1993
Papadakis Gefuellte Weinblaetter
Rehpastete (Teil 2)
Roesti mit Thymian und geraeuchertem Saibling
Zucchini Marinate