Gefüllte Rehkeule mit Hagebuttensauce
Geschmortes Kaninchen I
Hase in Sahne auf polnische Art
Hasenpfeffer aus dem Bernbiet
Kaninchen "im Paeckchen", aus der Provence
Kaninchen mit Gemuese nach Art meiner Mutter
Kaninchen mit Orangen
Rehkeule in Koriandersauce
Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnussspaetzli
Rehruecken auf litauische Art
Rehruecken Baden-Baden